ESG Inicijativa

ESG INICIJATIVA
Hotel Crni vrh posluje u neposrednom prirodnom okruženju Divčibara i posvećen je
odgovornom upravljanju resursima, brigom o zaposlenima i transparentnim poslovanjem. U
skladu sa savremenim principima održivog razvoja, hotel je razvio ESG okvir (Environmental,
Social, Governance) koji predstavlja osnovu za dugoročno odgovorno poslovanje.
Ovaj ESG pregled predstavlja objedinjeni prikaz naših aktivnosti, ključnih pokazatelja i strateških
pravaca unapređenja. Izveštavanje se sprovodi u skladu sa međunarodnim smernicama (GRI
standardi i ESRS – European Sustainability Reporting Standards), prilagođenim karakteru
nezavisnog planinskog hotela u Srbiji.
ODGOVORAN ODNOS PREMA PRIRODI
Hotel Crni vrh sprovodi mere usmerene na smanjenje negativnog uticaja na životnu sredinu, sa
posebnim fokusom na energetsku efikasnost, racionalnu potrošnju vode i upravljanje otpadom.
Ključne oblasti delovanja:
 energetska efikasnost i racionalna potrošnja energije
 smanjenje potrošnje vode
 selektivno odvajanje otpada
 očuvanje prirodnog okruženja Divčibara
Ključni ekološki pokazatelji (KPI)
(podaci se ažuriraju nakon godišnjeg obračuna)
 Potrošnja energije po noćenju: 28-30 kWh/noćenju
 Udeo LED rasvete u objektu: 82%
 Potrošnja vode po noćenju: 0.35-0.55 m³/noćenju
 Udeo selektivno prikupljenog otpada: 15%
 Otpad od hrane po gostu: 0.45-0.60 kg / gostu
Planirane mere:
 unapređenje sistema energetske efikasnosti
 analiza mogućnosti efikasnijeg korišćenja obnovljivih izvora energije
 dodatno smanjenje otpada od hrane
Hotel Crni vrh kontinuirano sprovodi mere usmerene na smanjenje negativnog uticaja na
životnu sredinu, sa fokusom na energetsku efikasnost, racionalno upravljanje vodom, smanjenje
otpada i očuvanje prirodnog okruženja Divčibara.

Potrošnja energije po noćenju predstavlja jedan od ključnih pokazatelja ekološke efikasnosti u
hotelijerstvu i prati se u skladu sa standardima GRI 302-1 (Energy Consumption) i ESRS E1 –
Climate Change. U evropskoj praksi, prihvatljiv raspon za planinske hotele kreće se između 25 i
40 kWh po noćenju. Hotel Crni vrh ostvaruje potrošnju od 28–30 kWh po noćenju, što se nalazi
u donjoj granici prihvatljivog raspona i ukazuje na racionalno upravljanje energijom. Posebno je
važno naglasiti da se radi o planinskom hotelu, gde su potrebe za grejanjem i osvetljenjem
izraženije tokom zimskog perioda. U tom kontekstu, ostvarene vrednosti su u potpunosti
usklađene sa relevantnim ESG standardima.
Dodatni doprinos energetskoj efikasnosti ogleda se u činjenici da 82% ukupne rasvete u objektu
čini LED rasveta. Prema međunarodnoj ESG praksi, prag od 80% smatra se osnovnim
standardom, dok se vrednosti iznad 90% klasifikuju kao napredna praksa. Hotel Crni vrh
ispunjava osnovni ESG kriterijum i postepeno radi na daljem unapređenju ovog segmenta kroz
redovno održavanje i zamenu rasvetnih tela.
Upravljanje vodnim resursima sprovodi se u skladu sa standardima GRI 303 – Water and
Effluents i ESRS E3 – Water and Marine Resources. Potrošnja vode po noćenju u evropskim
planinskim hotelima najčešće se kreće u rasponu od 0,30 do 0,45 m³, dok hoteli sa dodatnim
sadržajima (spa, wellness, veći broj zajedničkih prostora) mogu dostići i 0,55 m³. Hotel Crni Vrh
beleži potrošnju u rasponu 0,35–0,55 m³ po noćenju, što se smatra očekivanim i opravdanim za
objekat ove vrste. Važno je istaći da se potrošnja meri i transparentno prikazuje, što predstavlja
osnovni ESG zahtev i temelj odgovornog upravljanja resursima.
Upravljanje otpadom prati se u skladu sa standardima GRI 306 – Waste i ESRS E5 – Circular
Economy. Trenutni udeo selektivno prikupljenog otpada u hotelu iznosi 15%, što je ispod
evropskog ESG proseka za hotelski sektor (oko 30%). Ovo odstupanje je delimično uslovljeno
lokalnim infrastrukturnim ograničenjima sistema za reciklažu, što je prepoznato kao čest izazov
u praksi nezavisnih hotela u regionu. Transparentno prikazivanje ovog podatka i definisanje
pravca unapređenja smatra se prihvatljivim i odgovornim ESG pristupom.
Otpad od hrane prati se kao poseban pokazatelj u skladu sa preporukama UN Food Waste Index
i GRI standardima. Vrednosti od 0,45–0,60 kg po gostu nalaze se na gornjoj granici prihvatljivog
raspona za planinske hotele sa punim ugostiteljskim uslugama. Hotel kontinuirano radi na
optimizaciji procesa nabavke i pripreme hrane, uz očuvanje kvaliteta usluge za goste.
LJUDI U CENTRU NAŠEG POSLOVANJA
Hotel Crni vrh prepoznaje značaj zaposlenih, gostiju i lokalne zajednice kao ključnih aktera
održivog razvoja.
Zaposleni
 poštovanje radnih prava i zakonskih standarda
 podsticanje zapošljavanja lokalnog stanovništva

 ulaganje u obuke i profesionalni razvoj
KPI – Zaposleni:
 Ukupan broj zaposlenih: 120
 Udeo zaposlenih iz lokalne zajednice: 101
 Udeo žena u ukupnom broju zaposlenih: 78%
 Prosečan broj sati obuke po zaposlenom: 22 sata/godini
Gosti:
 visok nivo kvaliteta usluge
 bezbednost i zdravlje gostiju
 odgovorno informisanje o uslugama i pravilima boravka
KPI – Gosti:
 Prosečna ocena zadovoljstva gostiju: [Booking 9.2; Google 4.6]
 Broj opravdanih reklamacija: 2 na 10
Hotel Crni Vrh prepoznaje zaposlene, goste i lokalnu zajednicu kao ključne nosioce održivog
razvoja.
Upravljanje ljudskim resursima sprovodi se u skladu sa standardima GRI 401 (Employment), GRI
404 (Training and Education) i GRI 405 (Diversity and Equal Opportunity). Hotel zapošljava 120
zaposlenih, pri čemu značajan deo radne snage dolazi iz lokalne zajednice. Udeo žena u
ukupnom broju zaposlenih iznosi 78%, što ukazuje na snažnu zastupljenost žena i ne predstavlja
odstupanje od ESG standarda, iako je iznad idealnog balansa od 40–60%. Prosečan broj sati
obuke po zaposlenom iznosi 22 sata godišnje, što je iznad minimalnih ESG preporuka i ukazuje
na ulaganje u razvoj zaposlenih.
Bezbednost, zdravlje i zadovoljstvo gostiju predstavljaju centralni deo društvene odgovornosti
hotela i prate se u skladu sa principima GRI S4 – Consumers and End-users. Hotel Crni vrh beleži
visok nivo zadovoljstva gostiju, sa prosečnim ocenama Booking 9.2 i Google 4.6, uz mali broj
opravdanih reklamacija (2 na 10). Transparentno informisanje gostiju i stalno unapređenje
kvaliteta usluge predstavljaju trajni prioritet.
Hotel aktivno doprinosi razvoju Divčibara kroz zapošljavanje lokalnog stanovništva, saradnju sa
lokalnim dobavljačima i učešće u razvoju destinacije kao održivog turističkog područja.

TRANSPARENTNO I ODGOVORNO UPRAVLJANJE
Hotel Crni vrh posluje u skladu sa važećim zakonima Republike Srbije i principima poslovne
etike.
Principi upravljanja:
 zakonitost i transparentnost poslovanja
 nulta tolerancija na korupciju i zloupotrebe
 jasno definisane odgovornosti u upravljanju
KPI – Upravljanje:
 Broj pravnih ili regulatornih prekršaja: 0
 Broj potvrđenih etičkih incidenata: 0
Hotel Crni vrh kontinuirano radi na unapređenju ESG performansi kroz postepeno postavljanje
realnih i merljivih ciljeva, uključujući:
 smanjenje potrošnje energije po noćenju
 unapređenje sistema upravljanja otpadom
 jačanje lokalne nabavke i zapošljavanja
 unapređenje transparentnosti ESG izveštavanja
Hotel Crni vrh posluje u skladu sa važećim zakonima Republike Srbije i principima poslovne
etike, u skladu sa standardima GRI 205 (Anti-corruption) i GRI 419 (Socioeconomic Compliance).
U poslovanju se primenjuje nulta tolerancija na korupciju, zloupotrebe i neetičko ponašanje.
Tokom izveštajnog perioda nije zabeležen nijedan pravni ili regulatorni prekršaj, niti potvrđeni
etički incidenti (0). Jasno definisane odgovornosti u upravljanju i transparentno poslovanje
predstavljaju osnovu poverenja zaposlenih, gostiju i poslovnih partnera.
Hotel Crni vrh kontinuirano radi na unapređenju ESG performansi kroz postepeno postavljanje
realnih i merljivih ciljeva, uključujući:
 dalje smanjenje potrošnje energije po noćenju,
 unapređenje sistema upravljanja otpadom i smanjenje otpada od hrane,
 jačanje lokalne nabavke i zapošljavanja,
 unapređenje transparentnosti ESG izveštavanja.
Ovaj ESG pregled predstavlja osnovu za dugoročno odgovorno poslovanje i biće redovno
ažuriran u skladu sa razvojem poslovanja i internim obračunima.